El Horno Convector Morelli Dorato de 4 bandejas es el compañero  ideal para el desarrollo de su proyecto gastronómico. Diseñado  para un uso intensivo en pastelería este producto puedo cocinar  ultracongelados sin ningún tipo de inconvenientes, gracias a su  potencia y el calor parejo otorgado por su gran turbina  integrada en el interior, es capaz de cocinar en minutos  dejándolo crocante por dentro y dorado por fuera.  Permite cocinar productos ultracongelados.   4 bandejas de 420 x 285 mm Ancho: 545 mm Alto: 550 mm Profundidad: 550 mm Temperatura mínima 50 °C Temperatura máxima 280 °C Turbina forzadora 2700W Termostato de seguridad Control de tempertura manual Exterior : Acero Inoxidable Interior: Enlozado de facil limpieza Puerta Doble vidrio templado Luz en el horno + 2 testigos (función/temperatura) Alimentación monofásica de 220V